Kakaolu damla çikolatalı kurabiyenin tarifi nedir?

Kakaolu damla çikolatalı kurabiyeler, tatlı severler için ideal bir atıştırmalık. Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli kurabiyelerin adım adım yapılışını bulabilirsiniz. Malzemeler ve pişirme aşamalarıyla tatlı keyfinizi artırın.

26 Nisan 2025

Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiyenin Tarifi Nedir?


Kakaolu damla çikolatalı kurabiyeler, tatlı severlerin favori atıştırmalıklarından biridir. Bu tarife sadık kalarak, evde kolayca lezzetli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. İşte bu nefis kurabiyenin tarifi ve yapım aşamaları.

Malzemeler

Kakaolu damla çikolatalı kurabiye için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlık Aşaması

Kakaolu damla çikolatalı kurabiyenin hazırlanışı aşamaları şu şekildedir:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir kabın içine koyun. Mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra damla çikolataları ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Pişirme Aşaması

Kurabiyelerin pişirilmesi aşaması ise şu şekildedir:
  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızardığında fırından çıkarın.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri tepside 5 dakika beklettikten sonra soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Servis Önerisi

Kakaolu damla çikolatalı kurabiyeleri, dilerseniz yanında bir fincan kahve veya süt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kakaolu damla çikolatalı kurabiyeler, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine bir miktar tarçın eklemek, kurabiyelere hoş bir aroma katacaktır.

Sonuç

Kakaolu damla çikolatalı kurabiyeler, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarifle evdeki malzemelerle pratik bir şekilde hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, tatlılar mutluluk kaynağıdır!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Atılay 15 Aralık 2024 Pazar

Kakaolu damla çikolatalı kurabiyelerin tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli atıştırmalığı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle malzemelerin oldukça basit ve evde kolayca bulunabilir olması çok hoşuma gitti. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması, kesinlikle kurabiyenin kıvamını mükemmel hale getirecektir. Damla çikolataların eklenmesi aşamasında dikkatli olmak ve spatula ile nazikçe karıştırmak önemli gibi görünüyor. Dinlendirme süresi de hamurun lezzetini artırmak için faydalı bir adım. Fırından çıkan kurabiyelerin hafif kıtır kıtır olması ve kenarlarının hafifçe kızarması beni heyecanlandırıyor. Ayrıca, yanında bir fincan kahve veya süt ile servis edilmesi fikri harika! Belki de biraz pudra şekeri ile süslemek, sunumu daha da güzelleştirebilir. Ceviz veya fındık ekleyerek lezzeti zenginleştirmek de çok iyi bir öneri. Denedikten sonra sonuçları paylaşmak için sabırsızlanıyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 15 Aralık 2024 Pazar

Merhaba Atılay,

Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiyeler tarifini heyecanla beklediğini görmek harika! Malzemelerin basit olması gerçekten de evde kolayca yapılabilen bir atıştırmalık oluşturuyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması, kurabiyenin lezzetinde büyük bir fark yaratacaktır.

Damla Çikolata Ekleme aşamasında dikkatli olmak önemli; nazikçe karıştırmak, çikolataların kurabiyenin içinde eşit dağılmasını sağlayacaktır. Dinlendirme süresi de hamurun tadını artırmak için kesinlikle göz ardı edilmemesi gereken bir adım. Fırından çıkan kurabiyelerin hafif kıtır kıtır olması ve kenarlarının hafifçe kızarması, başarılı bir sonuç alacağının işareti!

Yanında bir fincan kahve veya süt ile servis etme fikri de çok güzel! Ayrıca, pudra şekeri ile süslemek ve ceviz veya fındık ekleyerek lezzeti zenginleştirmek harika öneriler. Denedikten sonra sonuçlarını bizimle paylaşırsan çok sevinirim! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
;