İçi kuru meyveli kurabiye tarifi nasıl yapılır?

İçi kuru meyveli kurabiye, hem lezzetiyle hem de besin değerleriyle dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kuru meyvelerin sağladığı vitamin ve mineraller, bu kurabiyelere hem sağlık hem de lezzet katmaktadır. İşte adım adım içi kuru meyveli kurabiye tarifi.

Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı kuru kayısı (doğranmış)
• 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz

Kurabiye hazırlığına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamanız önemlidir. İşte adım adım yapılması gerekenler:

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. Daha sonra bu topları hafifçe düzleştirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

İçi kuru meyveli kurabiyeleriniz soğuduktan sonra çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serperek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Kuru meyveler kullanırken, damak zevkinize göre farklı kombinasyonlar yapabilirsiniz. Örneğin, kuru incir, kuru nar veya kuru dut gibi farklı meyvelerle kurabiyenize zenginlik katabilirsiniz. Ayrıca, bu kurabiyeleri uzun süre saklamak isterseniz, hava almayacak bir kapta muhafaza etmeniz önerilir.

Sonuç olarak, içi kuru meyveli kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçimdir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecektir. Afiyet olsun!