Hazır elmalı kurabiye nasıl yapılır, tarifini verir misiniz?
Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için hazır kurabiye karışımıyla yapılan elmalı kurabiye tarifi. Tarçınla harmanlanmış elma dolgusu, çay saatlerinizi şenlendirecek enfes bir alternatif sunuyor.
Hazır Elmalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı hazır kurabiye karışımı
- 1 adet orta boy elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın
- Tencereye elma, şeker ve tarçını ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin
- Hazır kurabiye karışımını derin bir kaba alın
- Üzerine sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı ekleyip yoğurun
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın
- Avucunuzda açarak içine soğumuş elma harcından koyun
- Kenarlarını birleştirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Elma harcının soğumasını bekleyin, sıcakken koyarsanız hamur dağılabilir
- Kurabiyelerin üzerine pişmeden önce tarçın serpebilirsiniz
- Fırından çıktıktan sonra 5 dakika tepside dinlendirin
Servis Önerisi:
- Ilık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz
- Yanında süt veya çay ile harika gidiyor
Not:
- Bu tarif yaklaşık 20 adet kurabiye çıkmaktadır
- Hazır kurabiye karışımı yerine normal un da kullanabilirsiniz
|