Elmalı crumble kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?

Elmalı crumble kurabiye, tatlı elma ve kıtır hamurun mükemmel uyumunu sunan bir atıştırmalıktır. Özellikle sonbahar ve kış aylarında tercih edilen bu tarif, çay ve kahve yanında keyifle tüketilir. Kolay hazırlanışıyla, misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir seçenek sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Crumble Kurabiye Nedir?

Elmalı crumble kurabiye, elmanın tatlılığı ile kıtır kıtır bir hamurun birleşiminden oluşan lezzetli bir tatlıdır. Genellikle kahve veya çay ile birlikte tüketilen bu kurabiye, özellikle sonbahar ve kış aylarında tercih edilir. Elmanın besin değerleri ve crumble hamurunun kıtırlığı, bu tarifi hem lezzetli hem de sağlıklı kılar.

Malzemeler

Elmalı crumble kurabiye yapmak için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

2 adet büyük boy elma
150 gram un
100 gram toz şeker
75 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta
Bir tutam tuz

Elmalı Crumble Kurabiye Yapılışı

Elmalı crumble kurabiye hazırlamak oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:

1. Elmaların Hazırlanması:

- Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.- Küçük küpler halinde doğrayın ve bir kaseye alın.- Doğranmış elmaların üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın ve 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Karıştırarak elmaların şeker ve tarçınla iyice harmanlanmasını sağlayın.

2. Hamurun Hazırlanması:

- Ayrı bir kapta, oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın.- Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

3. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi:

- Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve tepsiye aralıklı olarak dizin.- Her hamurun ortasına hazırladığınız elmalı karışımı yerleştirin.

4. Pişirme:

- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.- Kurabiyelerin altı hafif altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Elmalı crumble kurabiyeler, sıcak olarak servis edilebilir. Üzerine tarçın serpebilir veya yanında bir top vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek de hoş bir görünüm ve tat katacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Elmalı crumble kurabiyeleri, farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz. Örneğin, armut veya vişne gibi meyveler kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Gluten intoleransı olanlar için glutensiz un kullanarak da bu tarifi uygulamak mümkündür.- Kurabiyeler, hava almayacak şekilde saklandığında birkaç gün tazeliğini koruyabilir. Elmalı crumble kurabiye, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Aileniz ve sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, kış akşamlarına sıcak bir dokunuş katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap