Elmalı bonbon kurabiye tarifini okurken aklımda bazı sorular belirdi. Öncelikle, kurabiyelerin yumuşak ve dokulu olmasını sağlamak için hangi un türünü kullanmalıyım? Ayrıca, elmaların tatlı ve sulu olması gerektiği belirtilmiş, peki bu elmaların hangi çeşidi en iyi sonucu verir? Ceviz eklemek isteğe bağlı demişsiniz, acaba ceviz yerine başka bir kuru yemiş kullanmak daha iyi bir tat katabilir mi? Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra ne kadar süre beklemeliyim ki ideal soğuma süresini yakalayabileyim? Bu tarifin püf noktaları neler?
Elmalı bonbon kurabiye tarifini okurken aklımda bazı sorular belirdi. Öncelikle, kurabiyelerin yumuşak ve dokulu olmasını sağlamak için hangi un türünü kullanmalıyım? Ayrıca, elmaların tatlı ve sulu olması gerektiği belirtilmiş, peki bu elmaların hangi çeşidi en iyi sonucu verir? Ceviz eklemek isteğe bağlı demişsiniz, acaba ceviz yerine başka bir kuru yemiş kullanmak daha iyi bir tat katabilir mi? Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra ne kadar süre beklemeliyim ki ideal soğuma süresini yakalayabileyim? Bu tarifin püf noktaları neler?
Cevap yaz