Coco kurabiye tarifleri nelerdir, en lezzetlileri hangileri?

Coco kurabiyeler, özellikle hindistan cevizi severler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Hem lezzeti hem de kıvamı ile dikkat çeken bu kurabiyeler, farklı tariflerle hazırlanabilir. Bu makalede, çeşitli coco kurabiye tarifleri ve en lezzetli olanları hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Coco kurabiye, temelinde un, şeker, yumurta ve hindistan cevizi rendesi bulunan bir hamur işi türüdür. Genellikle hafif tatlı ve yoğun hindistan cevizi aroması ile bilinir. Farklı malzemelerle zenginleştirilerek çeşitli varyasyonları oluşturulabilir.

Coco Kurabiye Tarifleri

Coco kurabiyelerin birçok tarifi bulunmaktadır. İşte en popüler ve lezzetli olanlardan bazıları:

• Klasik Coco Kurabiye Tarifi
• Çikolatalı Coco Kurabiye Tarifi
• Hindistan Cevizli ve Fındıklı Coco Kurabiye Tarifi
• Vegan Coco Kurabiye Tarifi

Klasik Coco Kurabiye Tarifi

Klasik bir coco kurabiye tarifi, aşağıdaki malzemeleri gerektirmektedir:

• 2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı un

Tarifin hazırlanışı ise şu şekildedir:

1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın.

2. Hindistan cevizi rendesi, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyerek yoğurun.

3. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Çikolatalı Coco Kurabiye Tarifi

Çikolata severler için ideal bir seçenek olan bu tarif, klasik tarifin bir versiyonudur. Malzemeler:

• 2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı un
• 100 gram bitter çikolata (eritilmiş)

Hazırlık aşamaları:

1. Yumurtaları ve şekeri çırpın.

2. Diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.

3. Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Hamurdan parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye yerleştirin.

5. Fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin.

Hindistan Cevizli ve Fındıklı Coco Kurabiye Tarifi

Fındık eklenmesiyle zenginleşen bu tarif, farklı bir lezzet sunmaktadır. Malzemeler:

• 2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı un
• 1 su bardağı dövülmüş fındık

Hazırlanışı:

1. Yumurtaları ve şekeri çırpın.

2. Diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.

3. Hamurdan parçalar alarak yuvarlayın ve fındıkla kaplayın.

4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, fırında pişirin.

Vegan Coco Kurabiye Tarifi

Hayvansal ürün kullanmadan yapılan bu tarif, vegan beslenenler için idealdir. Malzemeler:

• 2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
• 1 su bardağı akçaağaç şurubu veya agave şurubu
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi yağı

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

2. Hamurdan parçalar alarak yuvarlayın.

3. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 derecede pişirin.

Sonuç

Coco kurabiyeler, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Farklı tariflerle zenginleştirilebilen bu lezzetli atıştırmalık, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunar. Yukarıda belirtilen tariflerden birini deneyerek, hindistan cevizi aromalı bu enfes kurabiyelerin tadını çıkarabilirsiniz.