Cevizli Kurabiye Yapmanın En Pratik ve Lezzetli 3 Tarifi
Cevizli kurabiye, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir atıştırmalıktır. İşte herkesin kolayca yapabileceği, denenmiş ve çok beğenilen pratik cevizli kurabiye tarifleri:
1. Klasik Pratik Cevizli Kurabiye
Malzemeler: - 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı: - Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Cevizleri ilave edip yoğurun
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
2. Şeker Yerine Pekmezli Sağlıklı Versiyon
Malzemeler: - 2 su bardağı tam buğday unu
- 3/4 su bardağı pekmez
- 150 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı: - Tereyağı ve pekmezi karıştırın
- Yumurtayı ekleyin
- Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin
- Ceviz ve tarçını ilave edip yoğurun
- Şekil verip tepsiye dizin
- 160 derece fırında 20 dakika pişirin
3. 5 Dakikada Hazırlanan Yoğurmalı Tarif
Malzemeler: - 3 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 paket vanilya
Yapılışı: - Tüm malzemeleri bir kaba alın
- Elinizle kısa sürede yoğurun
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın
- Tepsiye dizip 180 derece fırında altı kızarana kadar pişirin
Püf Noktaları:
- Cevizleri çok ince çekmeyin, dokusu için iri parçalar halinde bırakın
- Kurabiyeler fırından çıkınca hemen almadan 5 dakika bekletin
- Tam soğuduktan sonra saklama kabına koyun
- İsteğe bağlı olarak üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz
Bu pratik tariflerle eviniz mis gibi cevizli kurabiye kokacak! Afiyet olsun. |