Cennet hurmalı kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?

Cennet hurmalıklı kurabiye tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Akdeniz ikliminin özel meyvesi cennet hurmasından yapılan bu kurabiyeler, hem besleyici hem de damak tadına hitap eder. Yapım aşamaları ve malzemeleriyle kolay bir tarif sunmaktadır.

02 Kasım 2024

Cennet Hurmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?


Cennet hurması, özellikle Akdeniz ikliminde yetişen ve lezzeti ile dikkat çeken bir meyvedir. Bu meyvenin kullanıldığı kurabiyeler, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık seçeneği sunar. İşte cennet hurmalı kurabiye tarifi.

Malzemeler


  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı cennet hurması püresi (olgun cennet hurmalarından yapılmış)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (iri çekilmiş)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, cennet hurmalarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve bir çatalla iyice ezin. Püre haline getirdiğiniz cennet hurmasını bir kenara alın.

2. Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada karışımın krema kıvamına gelmesi önemlidir.

3. Ardından yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurtanın karışım ile tamamen bütünleşmesini sağlayın.

4. Cennet hurması püresini, vanilini ve kabartma tozunu karışıma ekleyin. Karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unu eklemeye başlayın.

5. Unu eklerken bir yandan karıştırmaya devam edin. Hamur kıvamı elde edene kadar un eklemeye devam edin. Hamurun çok sert olmaması gerektiğini unutmayın.

6. Eğer isterseniz, bu aşamada ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Bu, kurabiyelere ekstra bir lezzet katacaktır.

7. Hamuru yoğurduktan sonra, streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlar.

Pişirme Aşaması

1. Fırını 180 dereceye (fanlı fırında 160 derece) önceden ısıtın.

2. Dinlendirdiğiniz hamuru buzdolabından çıkarın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

3. Hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

4. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe pembeleşene kadar pişmesi yeterlidir.

5. Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre tepside beklettikten sonra soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Cennet hurmalı kurabiyeleri çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpiştirerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Cennet hurması, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine faydalıdır.- Bu kurabiyeler, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir.- Kurabiyelerinizi hava geçirmez bir kapta saklarsanız, tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır.

Cennet hurmalı kurabiye tarifi ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oğulcan 02 Kasım 2024 Cumartesi

Cennet hurmalı kurabiyeleri yapmayı düşündüğünüzde, bu meyvenin lezzetinin yanı sıra besleyici özelliklerini de göz önünde bulundurmalısınız. Cennet hurması püre haline getirildiğinde, hamura katılan diğer malzemelerle nasıl bir uyum sağlayacağını merak ediyorum. Ayrıca, ceviz veya fındık eklediğinizde kurabiyelerin lezzetinin nasıl değiştiğini deneyimleyen var mı? Fırından çıkan kurabiyelerin altının pembeleşmesi, pişme sürecinde dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli nokta değil mi? Bu tarifteki aşamaların uygulanabilirliği hakkında daha fazla bilgi sahibi olanlar, deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri