Cayli ve nescafeli kurabiye tarifi nasıl hazırlanır?

Çaylı ve Nescafeli kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde ya da kahve molalarında sunmak için ideal bir atıştırmalıktır. Bu tarif, hem çayın hem de Nescafe'nin eşsiz aromasını bir araya getirerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, bu lezzetli kurabiyelerin hazırlanışı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır.

Kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı Nescafe (suda eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı demlenmiş çay (süzülmüş)
• Bir tutam tuz

Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tereyağını ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın.

2. Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek karıştırın.

4. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.

5. Ayrı bir kapta, Nescafe ve demlenmiş çayı karıştırın. Bu karışımı hamura ekleyin ve yoğurmaya devam edin.

6. Hamur kıvamına geldikten sonra, buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.

Kurabiyelerinizi pişirmek için aşağıdaki adımları izleyin:

1. Fırınınızı 180 dereceye ısıtın.

2. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

3. Parçaları avuç içinde yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

4. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, kurabiyelerin altı pembeleşene kadar pişirin.

5. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.

Çaylı ve Nescafeli kurabiyeleri, yanında sıcak bir çay ya da kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerini pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz. Bu kurabiyeler, misafirlerinize sunmak için harika bir alternatif olacaktır.