Elmalı kurabiye tarifini okurken, bu lezzeti denemek için sabırsızlandım. Özellikle kış aylarında sıcak çayla birlikte harika gideceğini düşünüyorum. Elmaların rendelenip şekerle tatlandırılması adımı bana çok pratik geldi. Hamuru hazırlarken dikkat etmem gereken noktalar neler? Yumuşak bir hamur elde etmenin püf noktaları var mı? Ayrıca, kurabiyeleri pişirirken ne kadar dikkat etmem gerekiyor? Üstlerinin hafif pembeleşmesi yeterli mi, yoksa belirli bir renk olmadan çıkarmamalı mıyım? Bu tarifin uygulanabilirliğini arttırmak için ceviz veya fındık eklemek güzel bir fikir gibi görünüyor. Ancak, tarçın eklemenin ne kadar etkili olduğunu merak ediyorum. Denemeye değer mi?
Elmalı kurabiye tarifini okurken, bu lezzeti denemek için sabırsızlandım. Özellikle kış aylarında sıcak çayla birlikte harika gideceğini düşünüyorum. Elmaların rendelenip şekerle tatlandırılması adımı bana çok pratik geldi. Hamuru hazırlarken dikkat etmem gereken noktalar neler? Yumuşak bir hamur elde etmenin püf noktaları var mı? Ayrıca, kurabiyeleri pişirirken ne kadar dikkat etmem gerekiyor? Üstlerinin hafif pembeleşmesi yeterli mi, yoksa belirli bir renk olmadan çıkarmamalı mıyım? Bu tarifin uygulanabilirliğini arttırmak için ceviz veya fındık eklemek güzel bir fikir gibi görünüyor. Ancak, tarçın eklemenin ne kadar etkili olduğunu merak ediyorum. Denemeye değer mi?
Cevap yaz