Az malzemeli kurabiye tarifi nasıl hazırlanır?

Sadece birkaç temel malzemeyle mutfakta harikalar yaratmak mümkün. Bu pratik kurabiye tarifi, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor hem de enfes sonuçlar sunuyor. Yoğun günlerde bile kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzet, misafirlerinizi ağırlarken veya anlık tatlı ihtiyacınızda imdadınıza yetişecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Az Malzemeli Kurabiye Tarifi: Basit ve Lezzetli

Bu tarif, sadece birkaç temel malzeme kullanarak hızlıca hazırlayabileceğiniz, yumuşak ve lezzetli kurabiyeler yapmanızı sağlar. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 paket vanilya şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

Yumuşamış tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
Yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Dinlenen hamuru tezgaha alıp merdane ile yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açın.
Kurabiye kalıpları ile şekil verin veya elinizle yuvarlayarak şekillendirin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-15 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra kurabiyeleri bir süre soğumaya bırakın.

İpuçları:

Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak görünebilir, soğudukça kıvam alacaktır.
İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları, tarçın veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, ilk defa yapıyorsanız kontrol ederek pişirin.

Bu basit tarifle, az malzemeyle harika kurabiyeler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap