4 malzemeli pekmezli kurabiye nasıl yapılır?

Pekmezli kurabiyeler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Bu tarifte sadece dört malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz pekmezli kurabiyelerin nasıl yapılacağını adım adım açıklayacağız. Pekmez, özellikle doğal bir tatlandırıcı olması ve besin değerinin yüksekliği ile bilinir. Kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir atıştırmalık seçeneğidir.

Malzemeler

Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler:

• Pekmez (1 su bardağı)
• Un (2 su bardağı)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Bir paket kabartma tozu

Yapılış Aşamaları

1. Hamurun Hazırlanması: İlk olarak, geniş bir karıştırma kabına sıvı yağı ve pekmezi koyun. İkisini iyice karıştırdıktan sonra, kabartma tozunu ekleyin. Son olarak, azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Şekil Verme: Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bu parçaları avuç içinde yuvarlayarak top haline getirin ve ardından yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin.

3. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarıldıktan sonra, kurabiyelerin tepside biraz soğumasını bekleyin.

4. Servis: Kurabiyeler soğuduktan sonra servis tabağına alınabilir. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında bir çay ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

4 malzemeli pekmezli kurabiye tarifi, hem pratik oluşu hem de sağlıklı içeriği ile mutfaklarda yerini almalıdır. Ailecek keyifle tüketebileceğiniz bu kurabiyeleri, farklı malzemeler ekleyerek de çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!