Oktay Usta Un Kurabiyesi



Oktay Usta Un Kurabiyesi, bu tarif aynı pastahanelerde satılan ve ağızda dağılan un kurabiyesi gibi oluyor. Özellikle çocukların severek tükettiği un kurabiyesi evde kolaylıkla istendiği zaman anında yapılabilir. Bu kurabiye tarifini pişirirken bir takım kurallara uymak gerekmektedir. Kısacası küçük püf noktalar ile çok lezzetli ve ağızda hemen dağılan un kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz. Ayrıca Oktay usta un kurabiyesi aynı pastahanede hazırlanan un kurabiyeleri ile birebir aynıdır. Öncelikle kurabiyeyi yapacağınız bütün malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekmektedir. Kurabiyenin yumuşak olması için mutlaka kullanılan margarinin ya da tereyağının eritilip soğutularak kurabiye malzemesinin içine katılması gerekmektedir. Ayrıca hem tereyağını hem de margarini oda sıcaklığında kullanılması önerilmektedir. Özellikle un kurabiyeleri fırında pişerken yayılmaması ve dağılmaması için kesinlikle toz şeker ile yumurta çok fazla çırpmayın, birkaç dakika çırpmak yeterli gelecektir. Ayrıca kurabiye hamurunu hazırlarken un ve kabartma tozu elenerek içine eklenmelidir. Kurabiye için kullanılan malzemelerin ölçüleri hususunda birebir uygulanmalı fazla konulmamalıdır. Genellikle kurabiyeler çeşitli ve kullanışlı kalıplar kullanılırsa çok yararlı olur. Sizde ağızda dağılan ve yumuşacık bir un kurabiyesi yapmak istiyorsanız, vakit kaybetmeden mutlaka Oktay usta un kurabiyesi tarifini denemelisiniz.

Oktay Usta Un Kurabiyesi Gerekli Malzemeler
  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağ
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4,5 su bardağı un
  • Üzeri için pudra şekeri
Oktay Usta Un Kurabiyesi Hazırlanışı, öncelikle yoğurma kabının içerisine sıvı yağ ile tereyağını ilave ederek karıştıralım.
Oktay Usta Un Kurabiyesi

Daha sonra kabın içerisine pudra şekerini ekleyelim ve iyice çırpalım. Ardından un ile nişastayı kabın içerisine birlikte ilave ediyoruz. Elimiz ile un kurabiyesini yoğurarak hafifçe topladıktan sonra mutfak tezgahının üzerine alalım. Mutfak tezgahının üzerindeki un kurabiyesinin hamurunu elimiz ile iyice yoğurduktan sonra kulak memesi kıvamına gelince rulo haline getirelim. Hazırladığımız rulo şeklindeki un kurabiyesini göz kararı belirli aralıklar ile kesiyoruz. Ardından fırın tepsisinin içine bir miktar sıvı yağ dökerek her yerini yağlayın. Kestiğimiz un kurabiyelerini yağlanan  tepsiye dizelim. Bütün kurabiye hamurları tepsiye dizildikten sonra hamurların üzerini çatal ile çizikler atalım. 165 dereceye ayarlanan ve önceden ısıtılmış fırında un kurabiyesini çok kızartmadan beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Un kurabiyesi piştikten sonra fırın tepsisinde soğuması için bırakalım. Soğuyan un kurabiyelerini servis tabağına alarak üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 17.09.2016 16:17:28





Oktay Usta Un Kurabiyesi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Oktay Usta Un Kurabiyesi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Un Kurabiyesi Cevizli

Un kurabiyesi cevizli, denildiğinde ilk kurduğumuz cümle olsa da yesek olur genelde. aslında uğraşmaya değecek lezzette kurabiyelerin arasında yer alır, cevizli un kurabiyesi. Ve benim en sevdiğim kurabiyeler arasında ilk sırada y...

Renkli Un Kurabiyesi

Renkli Un Kurabiyesi, Herkesin beğenerek yediği lezzetinde kimsenin şüphe duymadığı, çayla birlikte vazgeçilmez olan pasta kurabiyedir. Bir çok kurabiye çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan biride çocuklarında dikkatini çekebileceği re...

Pratik Un Kurabiyesi

Pratik un kurabiyesi, Pratik un kurabiyesi adı üzerinde olan bir kurabiye çeşididir. Az bir malzemeyle harika bir tat elde edilir. Yapım aşaması ise oldukça pratik ve kolaydır. 25 dakika içerisinde yapımı bitip keyifle televizyon...

Tereyağlı Un Kurabiyesi

Tereyağlı Un Kurabiyesi, mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan, tadına bakan herkesin bir daha yemek istediği pasta çeşitlerimizdendir. Hakiki köy tereyağını ve onun yemeklere kattığı lezzeti bilmeyen yoktur. Antioksidan bakımından ol...

Kolay Un Kurabiyesi

Kolay Un Kurabiyesi, Gün sofralarının, beş çaylarının olmazsa olmazlarından olan, ağızda dağılan un kurabiyesi genellikle bütün annelerin ve ani gelen misafirlere de  herkesin tercih edebileceği hazırlanması çok kısa süren oldukça...

Şerbetli Un Kurabiyesi

Şerbetli Un Kurabiyesi, Bilindiği üzere bayanların özelikle kendi aralarında yapmış oldukları özel gün toplantılarında tatlılar, pastalar, kekler ve kurabiyeler her zaman ön plana çıkmıştır. İşte sizler için misafirlerinizi ağırla...

Kepekli Un Kurabiyesi

Kepekli un kurabiyesi, çoğumuza yabancı gelebilir. Sonuçta kurabiye deyince aklımıza bol yağlı yumuşak ağızda dağılan kurabiyeler gelir. Bu kurabiye çay la ya da süt ile çok güzel oluyor. Bu kurabiyeyi kuru meyveler de koyarak lez...

Tahinli Un Kurabiyesi

Tahinli Un Kurabiyesi, un kurabiyesi küçük büyük herkesin severek ve  günün her saatinde severek yenilen bir atıştırmalıktır. Hele bir de bu kurabiye tahinli ise tadına doyum olmaz. Tahinli un kurabiyesi çay saatlerinin vazgeçilme...

Tuzlu Un Kurabiyesi

Tuzlu Un Kurabiyesi, Bu kurabiye tarifi hem çok kolay hem çok lezzetli bir kurabiye tarifidir. Normalde un kurabiyesi şekerli olur ama biz bugün sizler ile bugün tuzlu un kurabiyesi tarifi paylaşacağız. Tuzlu Un Kurabiyesi İçin Ge...

Susamlı Un Kurabiyesi

Susamlı Un Kurabiyesi, Kurabiye tatlı grubunun en hafif ve en lezzetli yiyeceklerden bir tanesidir. Kurabiye misafirlerimize, beş çaylarınızın yanına veya kahvelerinizin yanına ikram edeceğiniz bir yiyecektir. Kurabiye yapımı itib...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Un kurabiyesi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Aralık - 2017